maru garden
カモミールの花束と。
春から初夏にかけては
街の至る所がお花に溢れていて、気分がウキウキあがります。

先日伺ったお教室で
カモミールが束で花瓶にいけてありました。
なんだか、とっても乙女。好きです、この感じ。

d0260014_09045894.jpg































ケーキの上にもお花をあしらって。。。
エディブルフラワーではないですが、
こういう演出、いいですね。参考にしよう!

d0260014_09045274.jpg


















今日は、久しぶりに平日のおやすみ。
お部屋の中はグリーンで溢れているけれど
小さくて可憐なお花を、買いに行ってみようかな。






[PR]
# by marugarden | 2018-05-21 09:11 | Comments(0)
新緑の季節に。
最近、自宅でPCに向かう時間が無くなり
すっかり更新期間があいてしまいました。。。

アップしたい出来事は沢山あれど、
毎日毎日あっという間に過ぎていく今日この頃です。

という事で。
最近作ったケーキ達。

d0260014_14592193.jpg


















ベランダのミントたちが最近元気一杯に生えているので
息子が摘んできて、飾り付けのお手伝いをしてくれました。

d0260014_14591178.jpg


















あとはベリーのジャム作り。
最近お料理作りが好きな息子は、こちらも意気揚々とお手伝い。
ドバッと勢い良くお砂糖を入れてくれました(笑)

d0260014_14593204.jpg


















週末は、ウィークエンドシトロンを作ってまったりと。
3歳児にして、ドリップコーヒーを淹れる楽しみを覚えたようで
こぼしながらも美味しい一杯を丁寧に淹れてくれました。


[PR]
# by marugarden | 2018-05-19 15:05 | 食べもの | Comments(0)
真っ白レアチーズ。
今年の冬程寒いと感じた事はないなぁと
つくづく思う今日この頃。

北欧にいた時より日本の冬の方が格段に寒い!
桜の季節が恋しいです。

さて、雪の白さを思わせる
真っ白なレアチーズケーキを習いました。

d0260014_08062010.jpg


















無心でお菓子と向き合える時間は
ホントに幸せだなぁ。

d0260014_08061591.jpg































最近めっきり早起きになった私。
冷たく張りつめた冬の寒空のもと、
窓から見える木々の蕾が少しずつ膨らむ様子を眺めるのがひそかな楽しみであります。




[PR]
# by marugarden | 2018-02-17 08:12 | 食べもの | Comments(0)
新年、お菓子はじめ。
2018年。
年が明けてから、あれよあれよと月日が流れ
気付けばもう一月が経過しようとしています。

何だか、相変わらず駆け足な毎日ですが
それでも、お菓子を作る時間だけは大事にしています。

今年一発目は、ミルフィーユ。

d0260014_08043302.jpg































生地がパリパリを保っている時間は作った当日のみなので
すぐさま家族の胃袋へと消えて行きました(笑)

d0260014_08030770.jpg


















なかなかPCに向かっている時間がとれない今日この頃ですが
今年ものんびり日々の記録を綴っていきたいと思います。



[PR]
# by marugarden | 2018-01-28 08:15 | 食べもの | Comments(0)
洋梨のシャルロット。
気付けば、もう年末が間近に迫ってます。。。
今年は、何だか慌ただしくてクリスマスの準備もそっちのけな感じです(笑)

ですが、お菓子はそれなりにソコソコ作って息抜きして楽しんでいる日々でございます。

d0260014_16001216.jpg
今回は、洋梨のケーキを作って参りました。
d0260014_16032186.jpg
絞りの技術をもっと高めたいなぁと思う今日この頃。
d0260014_15595968.jpg
家族には大好評なケーキとなりました。
旬の洋梨、ご馳走さまでした。


[PR]
# by marugarden | 2017-12-18 16:07 | Comments(0)

北欧での生活を終え、日本に帰国しました。日々の暮らしの中で感じるコト・かわいいモノ について綴っています。


by marugarden

KEYWORD: スウェーデン,北欧,暮らし